，肯定得扣你的工钱啊。”

乔玉溪觉得有必须得让乔奶明白，这店铺是她的，她说了算！乔奶只能够提建议，不能够私下瞎做主。

“我都想好了，阿奶你要是做的好，月底我给你发红包。

你要是偷工减料做的不好，我就倒扣你工钱。饭菜必须要做的美味可口，干净卫生，质量达标。”

公是公，私是私。

乔奶皮一紧，心里那点省钱的小算盘再也不敢打了。

万一被发现了，扣的可是她的工钱，多亏的慌啊。

和之前大锅菜相比，四个人的员工餐，简直不要太轻松。

往医院里面一送，病房里面坐了一会儿，聊了半个小时，乔玉溪和乔奶就回饭店，准备晚上的饭菜了。

乔玉溪不敢冒进，晚上打算做一百二十人份。

豆干红烧肉，招牌菜，直接做了两盆。

菜刚刚烧好，就有人拿着饭缸等着了，“红烧肉，给我打红烧肉，中午吃过实在是太好吃了。”

“一看你就是老顾客，给你多打一点豆干红烧肉，好吃下次在来。”

这一道菜是豆干红烧肉，乔玉溪不知道说过多少遍，奈何打饭的顾客张口就是红烧肉。

三三两两来打饭的人，“晚上送不送鸡蛋羹？”

“送！怎么不送！今天、明天、后天，来店里吃饭，都送鸡蛋羹。”

到了饭点，人越来越多。

乔玉溪手脚麻利的打菜，不时喊着让人排队，一个接一个速度格外快。

虽然炒肉片是肉菜，但受欢迎程度还是不如豆干红烧肉。十个人里面，只有三个人选择炒肉片，哪怕如此，最后也卖完了。

打菜，打菜，再打菜。重复着机械运动，乔玉溪累得腰酸背痛。

取出三份提前留下的饭菜，两人吃过之后，乔奶提着熬好的白米粥，和一份饭菜，送去医院。

乔玉溪关上店铺，将抽屉里面的钱哗啦一声全倒出来，开始数。