顽固的传统派代表!
他们迷于讲述产地故事和维护所谓的“纯粹风味”,将产品与身份紧密绑定,对传统的坚持近乎偏执,对任何不符合规范的做法都持鄙视态度。
相较之下,被批评品控不好的“埃塞夏”,简直可以说是具有革新意识了。
在传统框架内,不仅进行了微创新,不那么极端,产品线更广,更掌握了稳定的拼配技术。但这在传统派看来简直大逆不道,老是遭受前两家同行的大肆抨击。
宋星澜意识到,老家的“口感至上”、“高性价比”和大众化饮品的理念,在这些传统品牌眼中无异于异端邪说。
他需要的合作伙伴,必须是一条战壕上的战友!
最后,也是最重要的一点:话语权。
宋星澜希望的是能够主导产品方向,按照老家理念重塑品牌,而不是成为某个巨头麾下一个无足轻重的、甚至很可能被冷藏的卡维师。
“合作?花钱购买配方,都算他们仁慈了。”他撇撇嘴,随手划掉了这仨巨头的logo。
还好,瓜田的瓜还是很丰富的。
就在此时,宋星澜的目光被一个“潜力股”吸引。
“坎贝尔”的横空出世,如同一尾凶猛的鲶鱼,彻底搅动了一潭死水的星际卡维饮品市场。
这个品牌完全颠覆了行业传统逻辑,摒弃了传统巨头强调的“正统”、“纯粹”,激进地推行“卡维果只是基底,好喝才是王道”的理念。
在其核心产品中,卡维果本身的风味退居次位,奶制品、风味糖浆和香料等添加物带来的调制风味成为主导。
在定价策略上,“坎贝尔”将价格压到传统产品的三分之一,成功吸引了大量从未消费过卡维饮品或只饮用合成替代品的普通消费者。
该品牌一经推出便迅速引发巨大争议,在卡维圈的资深爱好者中恶评如潮,但却在商业上取得了巨大成功,硬是在联邦卡维饮品市场杀出了一条路,让固守传统的仨巨头显得有些措手不及。
“坎贝尔”的出现,甚至让此前备受指责的“埃塞夏”都彻底洗白上岸了
让它显得像是个不懂事的“熊孩子”。