【1160】味觉小娘子54(5000+)(1 / 4)

进入腊月,京城的雪就没停过,没人出门,酒楼就间接关了门,只留面馆开着。

除了卖面,还会做麻辣鲜香的麻辣烫,香味儿浓郁的,似乎整条街都能闻得到。

八珍楼上下的伙计们,都放假回庄子里修整,帮着腌制酸菜、辣萝卜什么的,因为今年种了不少的萝卜白菜,这些菜将作为开春之后酒楼的下饭菜,工程量巨大,不仅自己种的多,买的也不少,各种口味儿都要做,所以厨子和伙计们就回去帮忙,两个庄子上下二三十口子,每年都一起过年。

有席面的时候,申晴就领着自己的小团队上门做饭,没人的时候,就在面馆帮忙。

林森自打入冬以后就不出去了,整日在各个铺子之间来回的穿梭。

这天,一队官兵闻到他们家的麻辣烫,远远的就朝这边骑马而来,余景天一看,就起身去了后厨。

申晴坐在炉子边烤着火,看余景天进后厨也没在意,直到这队人马进了他们家的面馆,看到为首的那个男人之后,她总算明白为什么余景天要躲起来了。

南阳王世子爷,看着他那张帅的不像话的脸,她真的有一瞬间的错乱,像,真的是太像了!

从古至今,老百姓看到这些穿着官差衣服的人都会生出本能的敬畏之心,申晴自然也不例外。

还不等她站起身,经验丰富的小二哥已经麻利的跑到前面擦桌子了。

“几位官爷,吃点什么?”

世子爷和余景天一样,个子高,宽肩窄臀,身子比例好,脸部线条堪称完美,就连声音也磁性诱人。

“那是什么?”

顺着他指的方向,正是申晴面前的麻辣串串香,因为正在加热,咕噜咕噜冒着大泡,麻辣鲜香的味道弥漫在整个小面馆里,这十来个官差一进来,立即显得他们的地方逼仄起来。

“哦,那是麻辣串串香,素串一文钱一串,荤菜两文钱,海鲜一类的荤菜五文钱一串,想吃哪个挑哪个,挑完只会交给我们掌柜的,可以帮忙调制酱料,好吃的很呢,还能下面条,”

小二麻利的介绍起来,军爷们察言观色,见自家主子已经找地方坐去了,直接走过来对小二说。

“你这有多少,全端过去,再给我们下点面,够吃就行,”

一听这话,小二哥立即点头哈腰起来,走过来朝着站在那儿忘记嗑瓜子的小老板道。

“师傅,快,快清点一下,荤素分开,算下账。”

申晴反应过来后,立即拿大盘子将荤素海鲜分开装,末了撒上麻酱,还询问吃不吃香菜和香葱,见没有人说不吃,就加了进去。

这十来位军爷一共坐了五桌,每桌四个人,世子爷单独一桌,在她准备好之前,小二哥已经给添上了热茶和小菜,小菜就是花生米,麻辣口的。

之后按照人数和数量,将蔬菜和海鲜一一摆上了餐桌。

肉丸子是主打,有猪肉做的四喜丸子,还有用各种海鲜做的鱼丸。

素菜里油菜生菜土豆花菜莲藕红薯叶豆腐这些都不算啥,米粉,土豆粉,红薯粉,面筋、海带、豆皮、各种菌子才是顶配。

荤菜除了常见的羊肉、猪肉、鸡肉外,还增添了鸭血、猪血、鱼排、剩下的就是各类鱼丸鱼饼。

就连他们家的面,也比着别人家的不一样,绿色的菠菜面,橘黄色的胡萝卜面、黑色的蕨菜面、黑色的墨鱼汁面、白白胖胖的土豆粉,绿色的韭菜面等等。

汤底是动物油脂、麻椒、辣椒、香菜、香葱、生姜、大蒜、大料等一二十种调料熬出来的顶级锅底,搁在门口这个平底锅里煮制入味儿的时候,还加入了些牛乳,这才使得汤汁更加醇厚香辣。

尝第一口的时候,就看到这位世子爷紧蹙的眉头舒展开来,连续吃了几口之后,还下意识的点齐了头。

他的那