第036章:食谱(2 / 2)

百味小厨娘 姜有枝 2161 字 2020-07-17

,我突然想到一个好主意。”

灶房里王氏正在专心的灌肠,这才刚切好一半肉,就听外面自己宝贝闺女激动的声音飘了进来。

随之而来的是一阵冰凉的空气窜了进来,原本紧闭的灶房门被人从外面推开,一个蹦跳的身影欢快地钻了进来,拉起她的胳膊撒娇道:“娘!刀下留肉!”

王氏被吓了一跳,“哎呦”了一声,放下菜刀,扭头看向林微:“闺女你这是咋了,风风火火的?留啥肉啊?”

“娘,留块猪肉,我想到一个可能会好吃的做法,想试试能不能成功!”她边说边准备推着王氏在灶房里的桌子前坐下。

王氏被林微推的没法儿,见自家闺女这般激动,心里也有些好奇,抄起汗巾擦了擦手,顺着林微的推说坐到了凳子上,扭头道:“啥做法啊?”

“娘,我先用一小块肉试一下行不行?”林微伸出一根手指比了一下。

她觉得先用一小块更能劝得动王氏答应让她动手实践,毕竟这些肉也不便宜,她们过年这段日子可就靠这些肉做吃食了,如今家里拮据,王氏就算再疼她,也不会让她随意浪费食物的。

果然她这样一说,王氏便笑了:“行,闺女你这是想自创一种吃食?就给你一小块肉,可提前跟你说好了,不能浪费,就算做出来的东西难吃,你也得负责把它们都吃了,半点不能剩。”

“行!放心吧娘!”

“那行。”

王氏说罢,站了起来,重新走到灶前道:“你要做什么?要肥一点瘦一点的?做什么样的菜,看娘能不能给你参考参考。”

“唔,我也是想到娘教我和小莲的卤汁,这才想着能不能做一种用卤汁腌好的肉,再经过白糖熏制,切碎后,夹在饼里吃的一种食物,对了,娘,咱家白面还多么?”

做饼肯定需要面粉,也得先跟王氏确认好,不然到时候光有肉,没有面,那才糟糕。

“白面?有,不过不多了,闺女啊,必须用白面?做点二合面三合面的不行?”