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钱闻招手叫来酒楼伙计，询问酒水情况。

伙计朗声说道“不瞒客官，咱们酒楼的酒水，都是陈粮酿造。”

钱闻大呼，“难怪这酒喝着有点涩，口感不纯。敢情都是用陈粮酿造。你同我说说，用的是哪年的陈粮酿的酒？”

“具体用的是哪年的陈粮酿酒，小的可不知道。酒水都是从郡府运过来的。郡守衙门下面有个酒醋房，只要有钱就能买到酒水。”

“平阳郡郡守才上任多长时间，竟然已经建起了酒醋房，做起买卖来，这速度够快的啊！”

伙计跟着一笑，“平阳郡别的可能不行，就是速度快。客官要是上个月来，这里还是一处荒山，山里面还在闹山匪。郡守大人亲自领兵，进山剿匪。明儿一早，要是运气好，还能看见郡兵押送山匪去城外工地下苦力的景象。”

听伙计这么一说，酒楼里好些人都来了兴趣，七嘴八舌问了起来。

“那些山匪不杀头？”

“不杀头！个个身上都是一身膘，杀了多可惜。”

“全都被押送到工地下苦力？”

“是啊！修建城池，挖沟渠，筑堤坝，处处都需要苦力。这些山匪，郡守大人说了，罪恶滔天，一刀杀了太便宜他们，统统拉去做苦力，劳动改造。少说得干个十年八年，才能恕清他们的罪孽。”

“下苦力这个办法好，也算是人尽其用。”

“郡守大人有见地！”

“明儿不急着赶路，先看看稀罕热闹。”

酒楼气氛一下子变得热烈。

大家虽然都嫌弃破酒楼的破酒水，口感太涩，不好下口。

可是这年月，在外赶路，能有个喝酒的地方，委实不容易。

馋了好些天的嘴，也别管酒水口感是不是涩，先打一壶酒再说。

用下酒菜压一压，勉强能将酒水涩涩的口感压下去。

“哎呀，伙计，你们这个酒楼看着不怎么样，竟然还有酱牛肉，牛啊！”

这年头牛肉少见，偏远地区的小破酒楼能吃上酱牛肉，真让人稀罕。

伙计忙问道“客官可要来一份？我们的酱牛肉，使用了百年秘方，口味和以前大为不同。吃过的人都说好！”

“老一份，尝个味道。看看有没有你说的那么好。”

“好嘞！来一份酱牛肉。”

钱闻和吴道长说道“酱牛肉下酒，道长要是不嫌弃，我们也来一份。”

吴道长捋着胡须，高深一笑，“钱老爷有心了。”

钱闻当即招手叫来伙计，也要了一份酱牛肉。

吴局小声说道“这个酒楼看着破，菜色味道还不错。”

钱闻忙说道“小吴道长满意就好。尝着味道，有没有感觉同京城南北酒楼有点相似。”

“钱老爷的意思是，这家酒楼是燕夫人的产业，拿着燕夫人的秘方做生意。”

钱闻呵呵一笑，“要不叫伙计过来问问？”

吴道长率先点头，“问吧！”

他也想知道，是不是关卡这几家店铺，都是燕夫人的产业。

伙计端着一份酱牛肉过来。

钱闻请吴道长先尝味道。

吴道长点头，评了一个“不错！”

之后，钱闻和吴局才伸出筷子。

哎呀，何止是不错啊！

这味道，馋死人了。

钱闻拉着伙计，询问道“你们这家酒楼的厨子，以前是不是在京城的南北酒楼干过？”

“回禀客官，小的没听说过南北酒楼。我们的厨子，也是老板，就是平阳郡人。”

咦？

钱闻好奇啊，“你们老板厉害啊！这手艺哪里学来的？”

“自然是从郡守府学来的。”